El título de "Sirena de los Estanques del Alto Palatinado" existe desde 1999. Siguiendo el ejemplo de las reinas de la cerveza, las princesas del vino y otras figuras destacadas del sector, la asociación ARGE Fisch im Landkreis Tirschenreuth e.V. (Grupo de Trabajo para la Pesca en el Distrito de Tirschenreuth) coronó a la primera Sirena de los Estanques, Carola Beer, de la piscifactoría Beer en Kleinsterz. Desde entonces, nueve Sirenas de los Estanques han participado en numerosos eventos y ocasiones en honor a esta tradición piscícola de casi 1000 años de antigüedad, sirviendo como encantadoras embajadoras del rico patrimonio piscícola del Alto Palatinado. Ahora es el momento del cambio: por primera vez, un hombre ostentará el título de Espíritu Acuático del Alto Palatinado. Philipp Sommer, un apasionado pescador y cocinero aficionado, será el representante más importante de la carpa del Alto Palatinado en toda Alemania y más allá en los próximos años.

Philipp siempre se ha interesado por los estanques y sus habitantes. Presta especial atención a la cocina a base de pescado: como cocinero aficionado apasionado, transforma el pescado local en auténticos manjares que deleitan tanto la vista como el paladar de los amantes del pescado.

Como Acuario, Philipp incluso viste cuero de carpa: además de la faja oficial de Acuario, algunas partes de su traje están confeccionadas con este material especial. El traje de Philipp fue diseñado y confeccionado por la sastrería Kreuzer en Plößberg. Junto con la faja, también lleva a Fridolin, el cetro de la carpa. Puedes encontrar a Philipp en todos los eventos importantes relacionados con la carpa y la piscicultura en el distrito de Tirschenreuth, en toda Baviera y más allá. Su objetivo es siempre acercar a la gente a nuestro singular paisaje cultural y a la fenomenal gastronomía de pescado de la tierra de los mil estanques.