Das Land der tausend Teiche

Der Steinwald ohne den Karpfen: nicht zu denken! Der Landkreis Tirschenreuth wird als "Land der tausend Teiche" bezeichnet. Doch in Wahrheit sind es sogar circa 4700! Entdecken Sie die Teichpfannen um Tirschenreuth, Wiesau, Kemnath und Mitterteich.

Der Fisch wird schon über viele Jahrhunderte in unserer Region gezüchtet und verspeist. Der Karpfen ist uns so wichtig, dass wir ihm sogar Feste und Wander- und Radwege widmen. Fahren Sie aufmerksam durch unsere Gemeinden, denn prächtige Skulpturen weisen auf seine einmalige Bedeutung hin.

Fischgenuss

Nussig im Geschmack, fest im Fleisch und mit seinen ungesättigten Fettsäuren und seiner leichten Verdaulichkeit eine Wohltat für unseren Körper: Genießen Sie den Karpfen ruhig öfter! Viele Restaurants, vor allem in den Gemeinden Wiesau und Kemnath, bieten den kalorienarmen Fisch auf ihrer Speisekarte an. Von paniert bis geräuchert ist für Jedermann etwas dabei. Die Wirte servieren ihn häufig mit selbstgemachtem Kartoffelsalat, Pellkartoffeln und Salat. Doch auch mit Pommes Frites schmeckt der heimische Fisch. Wer den Karpfen lieber selbst zubereitet, bekommt den frischen Fisch von September bis Mai unter anderem direkt von den Teichwirtsfamilien Stock (hier erhalten Sie auch Aal, Saibling und Forelle) und Maierhöfer in Kornthan. Ganzjährig erhältlich sind haltbare Karpfenspezialitäten wie Karpfenwurst.

Die Schlossbrauerei Friedenfels hat es sich nicht nehmen lassen und zu Ehren des Karpfens einen Karpfentrunk kreiert. Das vollmundig würzige Bier wird jährlich extra für die „Erlebniswochen Fisch“ gebraut und schmeckt herrlich zu frisch gebackenem Karpfen. Passend dazu gibt es einen hochwertigen Glaskrug mit stilvoller Karpfen-Abbildung, der bei Sammlern von Bierkrügen heiß begehrt ist.

 

 

 

Fischlokale

Landgasthaus Busch

Kötzersdorf 17, 95478 Kemnath

Tel. 09642 / 686
Mail: kontakt@landgasthaus-busch.de
Web: www.landgasthaus-busch.de

 

Gasthof zur goldenen Krone & Weißes Roß

Stadtplatz 26, 95478 Kemnath

Tel. 09642 / 449
Mail: mail@gasthof-kormann.de
Web: www.gasthof-kormann.de

 

Fischerstüberl

Muckenthal 4 a, 95676 Wiesau

Tel. 09634 / 536
Mail: info@fischhof-baecher.de
Web: www.fischhof-baecher.de

 

Wirtshaus zur Stieglmühle

Stieglmühle 1, 95679 Waldershof

Tel. 09231 / 702235
Mail: wirtshaus@stieglmuehle.de
Web: www.stieglmuehle.de

 

Hotel Deutsches Haus

Hauptstr. 61, 95676 Wiesau

Tel. 09634 / 1232
Mail: deutscheshaus@arcor.de
Web: www.deutscheshaus-wiesau.de

 

Fisch kaufen

WIESAU

Aslbauernhof, Fam. Konrad Zrenner

Kornthan 6
Tel. 09634 / 1231
frische Karpfen, Schleien, Hecht u. Zander


Fischstüberl Bächer

Muckenthal 4

Tel. 09634 / 536

Web: https://www.baecher-fischhof.de

Karpfen, Forellen u. Schleien


Fischereibetrieb Wolfgang Stock

Kornthan 18,
Tel. 09634 / 2434

Web: www.Fisch-Stock.de
Karpfen, Schleien, Waller u. Hecht von Sept. – April, Forelle u. Saibling ganzjährig
Während der Grillsaison: grillfertig marinierter Fisch auf Vorbestellung!  


Fischzucht Maierhöfer

Kornthan 14

Tel. 09634 / 2260
Karpfen, Hechte, Schleien u. Zander


Fischzucht Hans Meierhöfer

Schönfeld 9
Tel. 09634 / 655 oder 0175 / 4331485
Karpfen, Schleien, Zander nach Vereinbarung


Gleißner Bernhard u. Petra

Muckenthal 7
Tel. 09634 / 428
Karpfen (auch filetiert) u. Schleien nach Vereinbarung

KEMNATH

Fischzucht Veigl

Haunritz 1

Tel. 09642 / 702881
Karpfen, Schleien, Hechte, Welse, frisch geschlachtet, als Filet od. grätenfrei

ERBENDORF

Fischfeinkost – Fischzucht Robert Salomon

Siegritz 41

Tel. 09682 / 3698 oder 36 55

Web: www.fischfeinkost-salomon.de

Forellen und Fischspezialitäten, Partyservice

TIRSCHENREUTH

Fritsch Helmut

Hendlmühle 1

Tel. 09631 / 1328
Web: www.hendlmuehle.de

Angelmöglichkeit für Feriengäste (Karpfen, Forellen, Schleien)

Voraussichtlich stattfindende Termine der Erlebnis Fisch Saison 2020/21

So, 30. August Fischsaisonerföffnung im Landgasthof Busch in Kötzersdorf
Sep. oder Okt. Fischgrillkurs mit den Stiftlandgrillern, Fischerhütte Tirschenreuth
So, 14. September Bauernmarkt in Kemnath (Stadtplatz oder Seeleitenpark)
Sa, 19. September Bauernmarkt in Tirschenreuth (Marktplatz)
Do, 24. September geführte Wanderung durch die Waldnaabaue ab Heusterz 
Fr, 02.Oktober Aktion "Artenschutz durch Aufessen" am Fischhof Bächer in Muckenthal
Fr, 09. Oktober Abfischen für Kinder am Gowerlhof in Rothenburg
Fr, 09. Oktober Geisterstunde am Teich beim Fischhof Bächer in Muckenthal
Fr, 23. Oktober Muckenthaler Kulinarium beim Fischhof Bächer in Muckenthal
Fr/Sa, 27./28. November Jubiläumswochenende beim Fischhof Bächer in Muckenthal
So, 29. November Festmahl mit Karpfen beim Fischhof Bächer in Muckenthal
Sa, 30. Januar 3-Gänge-Menü im Fischhof Beer in Kleinsterz

Service: Bestellen Sie hier das aktuelle Erlebnis Fisch Magazin sowie die Erlebniskarte Fisch! 

Oberpfälzer Teichnixe

Sophia Bächer ist die neunte amtierende Teichnixe im Land der tausend Teiche und somit Botschafterin des Oberpfälzer Karpfens. Für die mittlere Tochter der "Fischhof-Dynastie" Bächer aus Muckenthal bei Wiesau sind Karpfen & Co. schon von klein auf ihr Metier. Seit Generationen sind die Bächers Teichwirte und Sophia ist von Kindesbeinen an mittendrin. Ob draußen oder im familieneigenen "Fischerstüberl" als Servicekraft: Sophia ist mit allen Facetten der Teichwirtschaft vertraut.

Als Nixe wird sie sogar Karpfenleder tragen. Neben der Teichnixe-Schärpe sind Teile des Mieders zu ihrem Kleid aus diesem besonderen Material.

Sophia trifft man auf allen wichtigen Veranstaltungen rund um Karpfen und Fischzucht im Landkreis Tirschenreuth, in ganz Bayern und auch weit darüber hinaus. Immer mit dem Ziel vor Augen, den Menschen unsere einmalige Kulturlandschaft und die phänomenale Fischküche im Land der tausendTeiche näherzubringen.

Ausflugstipps

Die Teichpfannen im Landkreis Tirschenreuth

Genau genommen existieren über 4000 Teiche im Land der tausend Teiche. Die meisten findet man in der Waldnaabaue der Kreisstadt Tirschenreuth sowie um Wiesau, Kemnath und Mitterteich. Wer die aneinander gereihten Gewässer, die aus der Luft einem Mosaikfeld gleichen, von oben sehen möchte, der sollte sich auf keinen Fall den Aufstieg auf die Himmelsleiter auf dem Vizinalbahnradweg bei Tirschenreuth entgehen lassen. Sie wurde anlässlich der Landesgartenschau 2013 in Tirschenreuth konstruiert und liegt auf dem Vizinalbahnradweg inmitten der Waldnaabaue. Die gewählte Form der zwei einläufigen Treppenanlagen mit Zwischenpodest versprechen einerseits eine maximale Transparenz zur Landschaft, andererseits ein Aussichtserlebnis von ca. 20 m Höhe auf eine der größten und ältesten Teichkomplexe Deutschlands.

 

Tipp! In Wiesau wurde im Sommer 2018 ein neuer Weg eingeweiht: der Naturerlebnispfad Wiesauer Waldseen. Der Pfad durch die Teiche bei Schönhaid informiert unter anderem über die Fischzucht, Wald- und Forstarbeit.

Phantastischer Karpfenweg und Seeleitenpark Kemnath

Möchten Sie die ganze Pracht unserer Karpfen-Skulpturen erleben, müssen Sie unbedingt den Phantastischen Karpfenweg begehen. Der kunstvoll gestaltete Rundwanderweg führt um die historische Altstadt von Kemnath. Neben den farbenfrohen Flossenträgern erfahren Sie allerhand Geschichtliches über Kemnath und den Karpfen. Kinder können sich am Spielfisch sowie dem Spielschiff austoben, Erwachsene derweil auf der Seeterrasse am Stadtweiher entspannen oder ihre Gesundheit im fischförmigen Kneipp-Becken stärken. Vor allem im Frühjahr ist der Phantastische Karpfenweg ein Hingucker, denn dann strahlen die Fischskulpturen mit abertausenden Tulpen und Blumen um die Wette.

 

Streckenlänge: 2,8 km

Karpfen-Radweg Kemnather Land

Der Karpfen-Radweg Kemnather Land führt durch die herrliche Vulkanlandschaft mit über 400 Teichen. Über Kötzersdorf, Beerhof, Immenreuth, Kulmain, Altensteinreuth, Schönreuth geht es zurück nach Kemnath. Entdecken Sie bei Ihrer Radtour seltene Tiere und Pflanzen, unter anderem im Naturschutzgebiet Hirschberg- und Heidweiher, sowie die bunt bemalten Fischskulpturen auf dem "Phantastischen Karpfenweg". Bei warmen Temperaturen lohnt sich eine Abkühlung im Naturerlebnisbad Kemnather Land in Immenreuth. 

 

Streckenlänge: 23,5 km

 

Service: Bestellen Sie das Radmagazin Oberpfälzer Wald und die Radkarte vom Landkreis Tirschenreuth ganz einfach hier!

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Steinwald-Allianz
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