Öko-Modellregion Steinwald

Die Steinwald-Allianz ist eine von bisher fünf anerkannten Öko-Modellregionen in Bayern. Seit Herbst 2014 arbeiten sie intensiv am Ansatz der Bayerischen Staatsregierung, den Ökolandbau in Bayern zu fördern. Erfahrene Projektmitarbeiter erarbeiten Ziele und Projekte, die passgenau auf den Steinwald  abgestimmt sind. Arbeitskreise mit Landwirten und Vermarkter, Bio-Kochkurse für die interessierte Öffentlichkeit und die innovative Entwicklung neuer Bioprodukte sind nur einige Beispiele.

In die Schlagzeilen schaffte es die Öko-Modellregion im Januar 2016 mit ihrem Bio-Mohnöl. Landwirtschaftsminister Brunner zeichnete das Öl auf der Internationen Grünen Woche in Berlin als innovativstes Bio-Produkt 2016 aus. Die Burger aus regionalem Bio-Rindfleisch waren in den letzten Jahren der Renner auf der BIOFACH-Messe in Nürnberg und sind in der Steinwald Region und Umgebung in vielen Verkaufsstellen erhältlich.

Wo die Bio-Lebensmittel zum Verkauf angeboten werden und was wir uns für Ihre Bio-Freizeit-Gestaltung ausgedacht haben, finden Sie mit einem Klick in die linke Seitenspalte heraus.

Projekte & Aktuelles

Bio einkaufen

Mehr Informationen zu den Direktvermarktern und den Verkaufsstellen des Bio-Burgers erhalten sie hier oder im Flyer.

Bio-Koch- & Backkurse

Im Jahr 2019 fanden wieder interessante Bio-Kochkurse in der Steinwald-Region statt. Schwerpunktthemen waren unter anderen Sonderkulturen wie Topinambur oder die heimischen Wildkräuter.

Bio erleben - das Sommerprogramm für die ganze Familie

Im Sommerprogramm "Bio erleben" vereint die Öko-Modellregion Steinwald jährlich einen Sommer lang Bio und Abenteuer. In diesem Jahr fand im Zeitraum von 01. Juli bis zum 06. September von Montag bis Freitag im wöchentlichen Turnus spannende Mitmach-Events rund um die Themen Öko, Spaß und Action statt.

 

Termin 2020: 06. Juli bis 04. September 2020

Bio-Genusswoche

5. - 12. Oktober 2019

 

In der Öko-Modellregion Steinwald können sehr viele der wertvollen regionalen Bio-Produkte direkt beim Erzeuger eingekauft werden. Was es alles Tolles gibt, und dass daraus durchaus ein Mehr-Gänge-Menü entstehen kann, zeigten fünf Gastronomiebetriebe in der ersten Bio-Genusswoche der Öko-Modellregion.

Anfang Oktober wurde an unterschiedlichen Tagen in die jeweiligen Gasthäuser eingeladen. Es werden Gerichte aus und mit Bio-Zutaten von den Steinwälder Bio-Betrieben kredenzt. Vertreter der Öko-Modellregion und der Bio-Erzeuger informieren zudem über den Ökolandbau und zu den regionalen Produkten.

Überzeugen Sie sich selbst, reservieren Sie einen Tisch  und nehmen Sie an der ersten Bio-Genusswoche im Steinwald teil! 

 

 

Bio-Mohn im Steinwald

Mohn gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Im Steinwald wurde vor einigen Jahren mit dem Anbau von Bio-Mohn begonnen. Mittlerweile hat sich dieses Projekt etabliert und ist weit über die Grenzen bekannt. Erfahren Sie hier alles Wissenswerte rund um das Projekt Mohn. 

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Steinwald-Allianz
Bräugasse 6, 92681 Erbendorf
Tel. 09682 182219-0
Fax 09682 182219-22
E-Mail: info@steinwald-allianz.de
Web: www.steinwald-urlaub.de und www.steinwald-allianz.de


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